Bananenkuchen mit Schokolade und Rosinen

Bananenkuchen mit Schokolade und Rosinen

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Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

15 Scheiben

Ingredients

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
170 g
weiße Schokolade in Stücken
70 g
Zucker
150 g
Eier
2
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Bananen (ca. 400 g), sehr reif, in Stücken
4
Mehl
300 g
Natron
1 TL
Salz
¼ TL
Zimt
½ TL
Muskat
¼ TL
Rosinen
50 g
Sonnenblumenöl
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheiben

Protein 5 g

Calories 1302 kJ / 311 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 41 g

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