Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 20 g orzechów pistacjowych, niesolonych
Spód kakaowo-kokosowy
- olej, ilość do natłuszczenia formy
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g herbatników, kakaowych
- 50 g wiórków kokosowych
Masa czekoladowa
- 200 g likieru typu irish cream, np. Baileys
- 80 g cukru
- 800 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 650 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
Polewa lustrzana (mirror glaze)
- 20 g żelatyny w proszku
- 40 g zimnej wody
- 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 130 g wody, w temp. pokojowej
- 260 g cukru
- 170 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego
- 4 makaroniki, różnokolorowych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3361.2 kJ / 802.8 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 79.5 g
- Fat
- 48.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Crème pâtissière
2h 35min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8 godz. 15 min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Makaroniki z lemon curd
2h
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6 godz. 50 min
Tort walentynkowy
7 Std. 20 Min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3h
Tort czekoladowy z truskawkami
2 Std. 30 Min
Różowy tort z kremem malinowym
48 Std.
Tort
3 Std. 10 Min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Krem malinowy
30 min