Pane alle castagne
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Pane alle castagne

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Ingredients

  • 290 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 150 g di farina di castagne
  • 350 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 200 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)

Nutrition
per 1 Ricetta completa
Calories
8969 kJ / 2117 kcal
Protein
76 g
Carbohydrates
419 g
Fat
8 g
Fibre
34 g

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