法式鮮蝦濃湯
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法式鮮蝦濃湯

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Ingredients

  • 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
  • 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
  • 100 克 番茄 ,切塊(約2公分)
  • 25 克 奶油
  • 250 克 草蝦 ,去殼和腸泥
  • 500 克 水
  • 5 支 新鮮平葉巴西利 ,只取葉子
  • 6 片 新鮮羅勒葉
  • 100 克 鮮奶油
  • 30 克 麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1033.8 kJ / 247.2 kcal
Protein
15.8 g
Carbohydrates
13.2 g
Fat
15.5 g
Fibre
1.8 g

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