Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

12 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

νερό
50 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
170 γρ.
γάλα
180 γρ.
ζάχαρη
2 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
3 κοφτά κ.γλ.
αυγά
2
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
650 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση τυριών

φέτα κομμένη σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.
χαλλούμι κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
220 γρ.
τυρί μοτσαρέλα (κίτρινο), κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
180 γρ.

Συναρμολόγηση

αυγό
1
νερό
1 κ.σ.
σουσάμι
40 - 50 γρ.
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το γαρνίρισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 18 g

Calories 2050 kJ / 490 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Recipes
International

You might also like...

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15 min

Πίτσα Diavola

1 h 30 min

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

No ratings

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

No ratings

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

No ratings

Κεφτεδάκια με κοτόπουλο και λαχανικά

1 h

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20 min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 h

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 h 45 min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1 h

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5 h

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 min