Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

3.0 26 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Shiitakepilze, getrocknet
30 g
Glasnudeln getrocknet (siehe Tipp)
100 g
Wasser zum Einweichen
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Hähnchenunterschenkel mit Haut
600 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
10 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
Salz
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3 h 40 min

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50 min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

50 min

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20 min

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1 h 10 min

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30 min

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

35 min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45 min

Pekingsuppe (酸辣汤)

45 min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1 h 10 min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50 min