Penne risottate alla vodka

Penne risottate alla vodka

3.8 41 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di cipolla dorata in quarti

30 g di porro, a pezzi
30 g di burro
50 g di Vodka
800 g di acqua
10 g di sale
500 g di pasta secca tipo penne
200 g di panna (30-40% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.8 g

Calories 1966 kJ / 470 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 61.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20 min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 min

Spaghetti al vino rosso

Spaghetti al vino rosso

30 min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 min

Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

30 min

Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)

Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)

30 min

Pennette all'arrabbiata veloci

Pennette all'arrabbiata veloci

20 min

Risotto alla birra

Risotto alla birra

35 min

Tagliolini alla molisana

Tagliolini alla molisana

1 h 30 min

Casarecce risottate al limone

Casarecce risottate al limone

30 min

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

20 min

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

35 min