Pollo alla Cantonese con verdure
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Pollo alla Cantonese con verdure

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Ingredients

  • 6 sovracosce di pollo disossate e senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaio colmo di "cinque spezie cinesi" in polvere
  • 4 cucchiai di olio di semi di girasole
  • 150 g di cipollotti, a pezzi
  • 100 g di peperone rosso, a pezzi
  • 100 g di peperone verde, a pezzi
  • 50 g di caramello liquido
  • 50 g di aceto di riso
  • 50 g di salsa di soia
  • 25 g di salsa di ostriche
  • 30 g di salsa di pesce
  • 1 cucchiaino di pepe macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1221 kJ / 292 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
13 g
Fat
14 g
Fibre
1 g

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