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Clafoutis moelleux aux cerises
Prep. 5 min
Total 50 min
6 parts
Ingredients
-
de cerises avec les noyaux500 g
-
beurre pour le moule
-
de sucre roux et un peu pour le moule125 g
-
de fécule de maïs30 g
-
de lait50 g
-
œufs2
-
jaune d'œuf1
-
d'amandes en poudre40 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
352.2 kcal /
1475.2 kJ
Protein
6.3 g
Fat
19.7 g
Carbohydrates
38.7 g
Fibre
2.3 g
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