Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym
TM6 TM5

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym

4.5 (1.1K ratings)

Ingredients

Sos pomidorowy

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 600 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
  • 150 g wody

Pulpety

  • 110 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
  • 60 g mleka
  • 50 g bułki tartej
  • ¾ łyżeczki oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 jajko

Spaghetti

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1200 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 270 g makaronu, suchego, typu spaghetti

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2811.8 kJ / 672 kcal
Protein
46.5 g
Carbohydrates
70.5 g
Fat
22 g
Saturated Fat
7.4 g
Fibre
5.5 g
Sodium
2164.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes