Devices & Accessories
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
200 g di acqua + q.b.
-
10 g di sale grosso
-
1 cavolo nero le foglie a listarelle
-
140 g di rapa pelata e a pezzi
-
1 patata pelata e a tocchetti
-
60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
semi di girasole a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
2.8 g
Calories
709 kJ /
169 kcal
Fat
13.1 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
10.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Elegante Natale
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
No ratings
Cavolo farcito
1 h 10 min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45 min
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2 h
Zuppa gitana
1 h
Vellutata di verza al vino bianco
50 min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50 min
Minestra di zucca e riso integrale
1 h 20 min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 min
Involtini filanti al cavolo rosso
1 h 15 min
Lenticchie all'indiana
35 min
Cavolo rosso stufato
45 min