Macarrones carbonara con cerveza
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Macarrones carbonara con cerveza

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Ingredients

  • 300 g de macarrones (p.ej. pluma nº 6 de Gallo®)
  • 25 g aceite de oliva
  • 1 lata de champiñones laminados en conserva escurridos (aprox. 180 g netos)
  • 1 paquete de dados de beicon ahumado (120-130 g)
  • 2 - 3 pellizcos de orégano seco
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • 1 pastilla de caldo de ave desmenuzada
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 370 g de agua
  • 330 g de cerveza sin alcohol
    or 330 g de cerveza

Nutrition
per 1 ración
Calories
1628 kJ / 389 kcal
Protein
12.9 g
Carbohydrates
37.2 g
Fat
21 g
Fibre
3.1 g

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