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Molho de ameixa à chinesa
Prep. 5 min
Total 40 min
800 g
Ingredients
-
ameixa preta cortada em pedaços580 g
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vinagre de vinho tinto250 g
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sal5 g
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molho de soja120 g
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açúcar mascavado escuro180 g
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estrela de anis1
-
pimenta de Sichuan2 c. chá de
-
malagueta vermelha seca (piripíri)1
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amido de milho10 g
-
água10 g
Nutrition per 100 g
Calories
132 kcal /
552 kJ
Protein
1 g
Fat
0 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
1 g
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