![Sopa fria de cenoura e gengibre Sopa fria de cenoura e gengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F626CAF4-260D-4AFD-B777-8C771A3129B0/Derivates/49388f9c-515b-4775-80f6-d98b041aa1c4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g azeite
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 500 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g tomate em pedaços
- 10 g gengibre
- 1 ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 850 g água
- 150 g leite de coco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 683.1 kJ / 163.3 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 15.7 g
- Fat
- 9.6 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 462.9 mg
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