Carbonara di seitan

Carbonara di seitan

4.2 20 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

80 g di panna vegetale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
2 zucchine a listarelle
200 g di seitan a cubetti
320 g di spaghetti
1 rametto di timo fresco le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.4 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 65.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carbonara love 19 Recipes
Italy

Seitan 10 Recipes
Italy

You might also like...

Sardine al cartoccio

50 min

Merluzzo pere e noci

35 min

Tonno allo zenzero e melagrana

40 min

Noodles con verdure al curry

35 min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40 min

Involtini di platessa e verdure

1 h

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

45 min

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40 min

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1 h 20 min

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 min

Rombo pomodoro e nocciole

1 h

Pasta al forno vegan

1 h