Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g camarão c/ casca
- 300 g cabeça de pescada (1 unid. aprox.)
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g aipo em rama
- 5 g salsa
- 2 folhas de louro
- 1 malagueta seca
- 2 cravinhos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. / temperar
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. moída p/ temperar
- 1000 g água
- 800 g postas de cação
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 3 dentes de alho
- 350 g curgete s/ casca, cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de açafrão
- 1000 g amêijoas frescas e limpas
- Coentros q.b. p/ decorar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1744.7 kJ / 417 kcal
- Protein
- 61.4 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 12.9 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1836.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de bacalhau e alho-francês
45min
Açorda de marisco
30 min
Sopa da pedra
1h 30min
Sopa de cação
40min
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55min
Favas guisadas
50min
Sopa de peixe alentejana
40min
Sopa de peixe e legumes
40min
Borrego à moda de Alpiarça
25 Std.
Sopa de alho-francês e nabiças
45min
Sopa de bacalhau e marisco
1h
Ensopado de borrego
1h