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Französische Zucchini-Tarte
Prep. 20 min
Total 2 h
4 Portionen
Ingredients
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 ½ TL
-
Kräuter der Provence1 EL
-
Wasser50 g
-
Comté am Stück100 g
-
Olivenöl3 ½ EL
-
Crème fraîche200 g
-
Ei1
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen4 Prisen
-
Piment d'Espelette¼ TL
-
Zucchini in dünnen Scheiben350 g
-
Cherry-Tomaten halbiert100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1684 mg
Protein
17 g
Calories
2940 kJ /
703 kcal
Fat
52 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
26 g
Carbohydrates
44 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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