Gulab Jamuns

Gulab Jamuns

3.7 16 rating

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

14 Stück

Ingredients

Sirup

Zucker
325 g
Kardamomkapseln
6
Wasser
120 g

Teig-Bällchen und Fertigstellung

Mehl
120 g
Milchpulver (Vollmilch)
50 g
Kardamomkapseln
2
Backpulver
1 TL
Safranfäden
1 Prise
Butter in Stücken
30 g
Naturjoghurt
70 g
Wasser
30 g
Pflanzenöl zum Frittieren
Mandeln, gehobelt zum Garnieren
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 841 kJ / 201 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Chai Masala

Chai Masala

15 min

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

40 min

Klassische Samosas

Klassische Samosas

1 h 30 min

Gefüllte Parathas

Gefüllte Parathas

1 h 20 min

Dhokla

Dhokla

30 min

Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

30 min

Paneer

Paneer

5 h 30 min

Safraneis mit Pistazie

Safraneis mit Pistazie

3 h 20 min

Kashmiri Reis

Kashmiri Reis

30 min

Chapati

Chapati

1 h 10 min

Sheer berenj (Reispudding)

Sheer berenj (Reispudding)

1 h

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 min