Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Barbacoa de hongos
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
Salsa para acompañar
-
de chile serrano en trozos5 g
-
de jitomate guaje en trozos340 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
de sal fina1 cucharadita
-
de hojas de cilantro, frescas10 g
Barbacoa de hongos
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla en trozos90 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de setas cortadas en tiras400 g
-
de hongos portobello, frescos cortados en tiras300 g
-
de sal fina1 cucharadita
Para servir
-
tortillas de maíz calientes8 - 10
-
limones en cuartos
-
hojas de cilantro, frescas picadas (al gusto)
-
cebolla picada (al gusto)
Nutrition per 1 porción
Calories
321 kcal /
1345 kJ
Protein
9 g
Fat
17 g
Carbohydrates
38 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
1206 mg
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