Skip to main content Search
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
3.0 6 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • parmezan tăiat bucăți
    30 g
  • apă
    1200 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
    1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • orez tip basmati
    200 g
  • sparanghel verde
    500 - 700 g
  • ulei de măsline extravirgin
    40 g
Sosul zabaglione cu lămâie
  • gălbenușuri
    4
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13 g
Calories 1685 kJ / 403 kcal
Fat 20 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Revithia (supă de năut)

Revithia (supă de năut)

2.8(4)

24 h 40 min

Sparanghel cu lămâi și capere

Sparanghel cu lămâi și capere

4.5(6)

25 min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

2.8(10)

25 min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

5.0(1)

50 min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

5.0(47)

25 min

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

4.9(57)

55 min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

4.6(26)

45 min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

3.0(2)

1 h

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

4.5(4)

1 h 40 min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

4.7(9)

1 h

Paste cu legume

Paste cu legume

4.6(5)

45 min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

5.0(2)

35 min