Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Tort Simnel

4h 20min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Pas d’évaluation

Pizza Chicago-Style

2h 50min

Affogato cu ciocolată și brandy

Pas d’évaluation

Tort de ciocolată Valentine

1h 10min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Arahide în zahăr ars

1h 30min

Slush de lămâie

10min

Sorbet de lămâie

8h 30min

Smoothie tropical cu căpșune

5min

Sos thai dulce cu chilli

Pas d’évaluation

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25min