Lachsburger
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Lachsburger

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Ingredients

  • 15 g Dill, Stängel entfernt
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Lachsfilet, gefroren, aufgetaut und in Stücken (3-4 cm) (siehe Tipp)
  • 50 g Weissbrot, in Stücken
  • 1 Ei
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben
  • ½ TL feinkörniges Salz
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • Öl, zum Braten

Nutrition
per 1 Stück
Calories
853 kJ / 204 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
8 g
Fat
12 g
Fibre
0.7 g

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