Maionese all'avocado
TM31 TM5

Maionese all'avocado

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Ingredients

  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 240 g di avocado, maturo, fresco (circa 1 avocado)
  • 1 uovo (vedere consiglio)
  • 1 lime, succo e scorza
  • 20 g di senape
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Nutrition
per 100 g
Calories
2404.4 kJ / 574.4 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
0.8 g
Fat
62.4 g
Fibre
3.1 g

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