Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaino di senape
- 20 g di ketchup
- 1 limone, solo il succo
- ½ cucchiaino di chili in polvere
- 10 g di coriandolo fresco
- 250 g di cavolo cinese, tagliato a pezzi
- 150 g di carota, tagliata a pezzi
- 80 g di rapanello rosso
- 300 g di salmone affumicato, tagliato a strisce
- 2 baguette
- nocciole, tritate, per spolverizzare + q.b.
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 8452 kJ / 2020 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 168 g
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