Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 400 g wortelen, in stukken
- 20 g olijfolie
- 800 g gehakte tomaten, uit blik
- 125 g soja korrels, niet geweekt
- 100 g water
- 90 g tomatenpuree
- 1 tl fijn zout
- ½ tl pikante paprikapoeder
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
- 1 tl suiker
- 1 tl marjolein, gedroogd of vers
- 1 ½ tl basilicum, gedroogd of vers, fijngehakt
- 2 snuifjes kaneel
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 11.4 g
In Collections
Alternative recipes
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50 min
Soba noodle mee goreng
No ratings
Zoetzure tempé
No ratings
Vegan jus
40 min
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
No ratings
Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen
No ratings
Zoetzure dhal
No ratings
Ratatouille
40 min
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2 godz. 15 min
Kweeperentaart
No ratings
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 Std. 35 Min
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20 min