Crostini con funghi e Fontina

Crostini con funghi e Fontina

5.0 4 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

20 pezzi

Ingredients

15 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
1 cipolla tagliata a metà
30 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon tagliati a fette
10 g di vino rosso
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
250 g di Fontina a fette
20 fette di pane tipo ciabatta

20 fette di pane tipo baguette
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 493 kJ / 118 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 10 g

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