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Crêpes vertes au jambon et au fromage
Prep. 40 min
Total 55 min
10 morceaux
Ingredients
Pâte à crêpes
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de farine de blé250 g
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de lait500 g
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d'huile d'olive15 g
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oeufs2
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de sel fin1 pincée
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de feuilles d'épinards surgelées décongelées et préssées200 g
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de l'huile d'olive plus un supplément pour faire frire
Garniture
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de fromage à pâte demi-dur en morceaux (par ex. Cheddar)200 g
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de jambon cuit en tranches, en morceaux (3 cm)180 g
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de poivre noir, fraîchement moulu2 pincées
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
253 kcal /
1057 kJ
Protein
14.5 g
Fat
11.7 g
Carbohydrates
22.3 g