Panfocaccia senza glutine
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Panfocaccia senza glutine

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Ingredients

  • 20 g di olio di oliva + q.b. per oliare
  • 55 g di mandorle pelate
  • 220 g di maizena
  • 110 g farina bianca senza glutine
  • 2 ½ cucchiaini di lievito secco
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 2 cucchiaini di gomma di xantano (optional)
  • 2 cucchiaini di sale
  • 310 - 350 g di acqua
  • 1 rametto di rosmarino fresco, solo gli aghi
  • 1 cucchiaino di sale grosso

Nutrition
per 1 porzione
Calories
633.8 kJ / 151.5 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
24.9 g
Fat
4.4 g

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