Skip to main content Search
Gâteau basqu'ô fraises

Gâteau basqu'ô fraises
4.7 83 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La confiture de fraises
  • 300 g de fraises coupées en deux
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de jus de citron
La pâte
  • 150 g de beurre doux mou
  • 200 g de sucre de canne
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 300 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
Façonnage
  • 100 g de fraises coupées en deux
  • 1 œuf battu pour la dorure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9.8 g
Calories 3053.3 kJ / 730.5 kcal
Fat 29.2 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 107.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envie de fraises 11 Recipes
France

You might also like...

Tatin de poire au caramel

4.7(68)

1 godz. 10 min

Charlotte chocolat-coco

4.3(45)

12 godz.

Cannelés bordelais au chocolat

4.4(49)

12 godz.

Tarte à l'ananas

3.6(17)

3 godz.

Gâteau magique à la noix de coco

4.0(93)

1 godz. 30 min

Gâteau à la noix de coco et chocolat

3.6(207)

40 min

Gâteau un peu forêt-noire

3.5(28)

45 min

Tarte à la noix de coco

3.7(50)

1 godz.

Quatre-quarts à l'ananas

4.4(199)

45 min

Flan pâtissier au chocolat

4.7(381)

3 godz.

Clafoutis aux pommes et à la vanille

4.7(537)

45 min

Gâteau basque à la confiture de cerises

4.7(199)

50 min