Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fraiseburgers
Prep. 30 min
Total 2 h 45 min
15 morceaux
Ingredients
La pâte à buns burger
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de lait
-
500 g de farine de blé
-
80 g de beurre doux fondu
-
1 c. à café de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
1 œuf battu
-
15 pincées de graines de sésame
-
farine de blé pour le plan de travail
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
La garniture
-
250 g de fraises émincées en fines tranches
-
3 de kiwis détaillés en dés
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau
Protein
7.7 g
Calories
1092.4 kJ /
261.3 kcal
Fat
8 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
39.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Envie de fraises
11 Recipes
France
France
You might also like...
Pomme d'amour
6 h
Cupcake café cappuccino
40 min
White Lady givré
3 h
Granité fraise-coquelicot
3 h
Caipirinha
5 min
Cupcake cappuccino
50 min
Cupcake mimosa
1 h
Eclairs aux fruits rouges
12 h
Framboisier
1 h
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1 h 10 min
Croissants aux pommes
16 h 40 min
Colonel
5 min