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Empanadas de verde con queso
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
8 unidades
Ingredients
-
200 g de queso, que funda bien (p. ej. queso gallego)200 g de queso fresco latino (ecuatoriano)
-
2 plátanos macho verdes (aprox. 600 g con piel)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1250 g de agua
-
300 g de aceite para freír (y un poco más para engrasar)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
5.56 g
Calories
756 kJ /
181 kcal
Fat
12.95 g
Fibre
1.12 g
Carbohydrates
10.56 g
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