Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauce bolognaise XXL
Prep. 10 min
Total 50 min
10 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
1 branche de céleri coupée en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
150 g de chair à saucisse
-
550 g de viande de bœuf hachée
-
100 g de vin rouge
-
900 g de coulis de tomates maison
-
1 pincée de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
19.5 g
Calories
804 kJ /
192 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 h 40 min
Brochettes de kefta
55 min
Harira
7 h
Macaroni à la bolognaise
35 min
Pizza lahmacun à la turque
1 h
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2 h 15 min
L'incontournable sauce bolognaise
50 min
Sauce napolitaine
1 h
Pains batbout marocains
1 h
Thé à la menthe
25 min
Msemen
40 min