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Wan Tans mit Chilisauce

Wan Tans mit Chilisauce
4.8 119 ratings
Prep. 40 min
Total 50 min
30 Stück
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Ingredients

Chilisauce
  • rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
    1
  • rote Paprika (200 g), in Stücken
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Salz
    1 TL
  • Balsamico, hell
    40 g
  • Zucker
    60 g
  • Wasser
    110 g
  • Speisestärke
    10 g
Wan Tans
  • Möhre (60 g), in Stücken
    1
  • Frühlingszwiebeln (ca. 60 g), in Stücken
    2
  • Rinderhackfleisch
    250 g
  • Eier 1 Ei getrennt
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sojasauce
    35 g
  • Wan-Tan-Teig (ca. 150 g), in Quadraten (10 cm)
    30 Blatt
  • neutrales Öl zum Frittieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g
Calories 53 kJ / 221 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 6 g

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Germany

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