Devices & Accessories
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
Prep. 25 min
Total 40 min
4 porce
Ingredients
-
500 gramů vody
-
4 vejce
-
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
-
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
-
60 gramů oleje
-
20 gramů vinného octa, bílého
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 čajová lžička hořčice
-
3 špetky pepře, černého, mletého
-
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
-
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
11 g
Calories
1083 kJ /
259 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chřest
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 h 20 min
Chřestový salát s mangem
35 min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 h
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 h
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 h
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 h 5 min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 min
Plněný lilek po orientálsku
1 h 20 min