Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 ratings

Prep. 8 min

Total 22 min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

1 h 15 min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1 h 40 min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40 min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2 h 15 min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1 h

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 h 30 min

Zeleninové kari s rýží

1 h

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 h 15 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 min

Bramborové curry s květákem

1 h 10 min