Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g białego kleistego ryżu
- woda, do namoczenia ryżu
- 350 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego 5 cm kawałki (patrz warianty)
- 3 - 4 grzyby shiitake, świeże (ok. 50 g)
- 25 g marchewki
- 20 g kasztanów wodnych, świeżych, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 20 g cebuli dymki, pokrojonej w 2 cm kawałki
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 20 g sosu sojowego
- 600 g wody
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 225 kJ / 54 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 Std. 10 Min
Sos bordoski (sos bordelaise)
1h 5 min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 dk
Klopsy królewieckie
2 godz. 10 min
Gulasz cielęcy
1sa 15 dk
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45min
Knedle bawarskie
1sa
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1h 30min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min