Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą, pokrojoną na kawałki
- 10 g oleju sezamowego
- 10 g cebuli dymki, białej i zielonej części, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
½
łyżeczki cukru trzcinowego
or ½ łyżeczki cukru - 2 łyżeczki wina ryżowego
-
1
łyżeczka czarnego octu ryżowego
or 1 łyżeczka octu ryżowego -
1
łyżka pasty sojowej
or 1 łyżka pasty miso, jasnej - 30 g wody
-
400
g małży japońskich, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka)
or 400 g małży venus, świeżych, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka) - 10 g liści bazylii, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 898 kJ / 214 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1 Std. 15 Min
Krewetki i warzywa w tempurze
1h
Omułki w białym winie
35min
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Małże z pikantnym sosem
1h
Przystawka z melona i krewetek
30min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Purée z kapusty i kasztanów
35min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min