Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą, pokrojoną na kawałki
- 10 g oleju sezamowego
- 10 g cebuli dymki, białej i zielonej części, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
½
łyżeczki cukru trzcinowego
or ½ łyżeczki cukru - 2 łyżeczki wina ryżowego
-
1
łyżeczka czarnego octu ryżowego
or 1 łyżeczka octu ryżowego -
1
łyżka pasty sojowej
or 1 łyżka pasty miso, jasnej - 30 g wody
-
400
g małży japońskich, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka)
or 400 g małży venus, świeżych, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka) - 10 g liści bazylii, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 898 kJ / 214 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Koktajl z krewetek
45min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Tacos z krewetkami i ananasem
50min
Papryczki jalapeños nadziewane serkiem
1h
Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
50min
Anchoiada
10min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Małże z pikantnym sosem
1h
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Zapiekanka makaronowa z owocami morza i beszamelem bez laktozy
1h 10 min