Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 200 gramů basmati rýže
- 500 - 700 gramů chřestu
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
Citrónová omáčka sabayon
- 4 žloutky
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Čočka na kari s dýní v páře
1 godz. 15 min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 godz. 40 min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 godz. 30 min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 Min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 godz. 15 min
Treska na thajský způsob
2 godz. 40 min
Žampiónový krém s estragonem
No ratings
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 Std. 5 Min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 Min