Skip to main content Search
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
4.7 13 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

Kapustové rolky
  • 250 gramů jáhel
    250 gramů pšenice bulgur
  • 1200 gramů vody
  • 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
  • 180 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
  • 20 gramů másla
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
  • 30 gramů másla
  • 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • ½ - ¾ čajové lžičky soli
  • ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 6 g
Calories 1185 kJ / 283 kcal
Fat 12 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

5.0(19)

30min

Mexické fazole s krustou z polenty

3.8(6)

1h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

4.0(4)

1h 15min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

5.0(2)

50min

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

3.7(3)

1h 30min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

3.8(62)

30min

Pirohy s bylinkovou náplní

3.3(10)

1h 40min

Sýrové soufflé

5.0(3)

35min

Rajčatová polévka s mozzarellou

3.6(5)

35min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

5.0(1)

45min

Květinová focaccia bez lepku

3.5(2)

1h 45min

Risottata s chřestem, brokolicí a houbami

3.0(7)

40min

 Show all
Show all