Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 porce
Ingredients
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optional)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Fat
6 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min
Ledový salát s hovězím masem
35 min
Créme brulée
1 h 50 min
Crème brûlée s vaječným likérem
1 h 15 min
Salsa s chilli a ananasem
No ratings
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1 h 10 min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 min
Olivová tapenáda
5 min
Thajská polévka s krevetami
30 min