Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 600 g Kartoffeln, gewürfelt (3 cm)
- 200 g grüne Bohnen, frisch
- 8 - 16 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert (100 g), dünn geschnitten
- 80 - 100 g Butter, in Stücken
-
1 - 2
TL frische Thymianblättchen
or 1 TL getrockneter Thymian
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1596 kJ / 382 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bohnensalat mit Speck
40 Min
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35 min
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1hod.
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1hod.
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1 Std. 20 Min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1hod.
Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce
40 Min
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 min
Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck
40 Min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1hod.
Speck-Bohnen-Nudeln
35 min
Birnen, Bohnen und Speck
45 min