Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)
Prep. 45 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Pasta fresca de garbanzos (pappardelle)
-
150 g de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten
-
150 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y algo más para trabajar la masa)
-
3 huevos
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (optional)
Salsa
-
1 diente de ajo
-
1 trozo de guindilla seca1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
-
100 g de vino blanco seco
-
1000 de mejillones frescos limpios
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
23.92 g
Calories
2120 kJ /
507 kcal
Fat
24.39 g
Fibre
6.14 g
Carbohydrates
52.29 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sin gluten, sin límites
94 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tostas de pan esenio de 3 sabores
72 h
Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake
3 h
Berenjenas y calabacines marinados
1 h 30 min
Quiche de calabaza y queso feta
2 h 20 min
Redondo de ternera asado con verduras
1 h 35 min
Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone
1 h 15 min
Crumble vegano de manzana con pasas al ron
No ratings
Buñuelos de kale y gorgonzola
20 min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1 h
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1 h 45 min
Canelones de espinacas con piñones y pasas
1 h 30 min
Empanadas criollas
3 h