雞肉壽喜燒
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雞肉壽喜燒

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Ingredients

  • 15 克 奶油
  • 150 克 洋蔥, 切絲
  • 200 克 柴魚醬油
  • 80 克 清酒
  • 800 克 水
  • 150 克 味醂
  • 30 克 糖
  • 500 克 帶皮雞腿肉, 切粗條狀(約1.5公分)
  • 50 克 蔥, 切段(5公分)
  • 100 克 板豆腐, 切厚片(約0.5公分)
  • 100 克 娃娃菜, 切段
  • 200 克 新鮮综合菇類, 去根部、剝散

Nutrition
per 1 人份
Calories
2129 kJ / 577 kcal
Protein
26.7 g
Carbohydrates
45.6 g
Fat
25.2 g
Fibre
3.1 g

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