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Panecillos rellenos de chocolate

Panecillos rellenos de chocolate
3.4 24 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
18 unidades
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Ingredients

  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 350 g de agua
  • 400 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 trozos de chocolate blanco (de 5 g)
  • 6 trozos de chocolate fondant para postres (50% cacao) (de 5 g)
  • 6 trozos de chocolate con leche (de 5 g)
Para el horno
  • 150 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidades

Protein 3.93 g
Calories 593 kJ / 142 kcal
Fat 2.07 g
Fibre 1.26 g
Carbohydrates 26.88 g

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