Soufflé de queso de cabra fresco

Soufflé de queso de cabra fresco

4.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 unidades

Ingredients

1 cucharadita de mantequilla fundida (para engrasar los moldes)
60 g de azúcar
2 yemas de huevo
375 g de queso quark escurrido con una gasa (500 g sin escurrir)
100 g de queso de cabra fresco
25 g de nata
25 g de maicena
1 cucharadita de zumo de limón
2 claras de huevo
1 pellizco de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 17.95 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 23.15 g

Fibre 0.15 g

Carbohydrates 15.28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cenas para sorprender 16 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

1 h 45 min

Rigatonis rellenos de pollo de corral

40 min

Palitos de queso con beicon y semillas

35 min

Fondue suiza de queso

15 min

Empanadillas de embutidos

2 h

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 h

Volcán de dulce de leche

30 min

Soufflés de queso (sin gluten)

45 min

Brazo helado de chocolate

7 h

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

4 h 15 min

Mousse de dulce de leche y café

20 min

Vichyssoise de espárragos

30 min