Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 200 g Käse, in Stücken (z.B. Emmentaler)
- 700 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 200 g Schmand
- 2 Eier
- 2 TL Senf
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Sauerkraut, abgetropft
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 200 g Milch
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 400 g Leberkäse, in Würfeln (1 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2409 kJ / 575 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1h 10min
Spaghettitorte
45min
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1h
Gyros-Weißkohl-Auflauf
1h 20 min
Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen
1h 20 min
Spitzkohlauflauf
1h 20 min
Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei
1h 25min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50 min
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
1h 20 min
Nudelgratin mit Kraut und Würstchen
1h 10min
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1h 20 min
Brot-Leberkäse-Auflauf
1h