Cocoles de anís

Cocoles de anís

4.5 18 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 50 min

10 porciones

Ingredients

50 g de piloncillo granulado
180 g de agua
1 cucharadita de semillas de anis
500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
5 g de sal fina
1 cucharadita de levadura seca instantánea
50 g de azúcar refinada
60 g mantequilla sin sal
2 huevos
1 huevo ligeramente batido para barnizar
semillas de ajonjolí, blancas el necesario

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1184 kJ / 282 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANES MEXICANOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Mil hojas con sonrisas TM6

3 godz.

Pan de muerto

3 godz.

Tamales dulces de pasas

2 godz.

Conchas de nuez

3 godz. 15 min

Barra de chocolate estilo Oaxaqueño

2 godz.

Pay de queso

6 godz.

Hogaza de vino tinto

15 godz. 30 min

Clafoutis de higo

1 godz. 30 min

Relleno de calabaza para pan de muerto

40 min

Cubiletes

1 godz. 40 min

Tamales de pollo y salsa verde

2 godz.

Rosca de reyes

3 godz.