Krůtí plátky na houbách
TM5 TM6

Krůtí plátky na houbách

3.0 (52 ratings)

Ingredients

  • 600 gramů krůtích plátků, tenkých (cca 10 x 15 cm)
    or 600 gramů telecího masa, na tenké plátky (cca 10 x 15 cm)
  • 30 - 50 gramů hladké mouky
  • 30 gramů másla
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 - 2 stroužky stroužky česneku, dle chuti, na plátky
  • 70 gramů hříbků, sušených, předem namočených ve vlažné vodě po dobu 10 minut a řádně vyždímaných
    or 200 gramů bílých žampiónů, čerstvých, na plátky
  • 2 špetky soli, plus extra na osolení masa
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Nutrition
per 1 porci
Calories
1284.5 kJ / 306.6 kcal
Protein
39.6 g
Carbohydrates
9.8 g
Fat
11.9 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes