Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
or ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
or 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1u. 10min
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1h
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30 Min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40 Min
Hovězí kuličky se salsicciou
40 Min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2sa 45 dk
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1 godz. 30 min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h