![Muffin di carote e semi di papavero Muffin di carote e semi di papavero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4167B709-C0AB-478A-8CD0-322798AE5D8F/Derivates/CD5D0868-C336-4B08-8CE5-98528BE86F96.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g di zucchero
- 3 uova, tuorli e albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 115 g di semi di papavero
- 40 g di mandorle
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 260 g di carote, a pezzi
- 115 g di burro, a pezzi
- 75 g di farina di farro
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
- 2 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco (60 g) e la scorza grattugiata
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1141 kJ / 273 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
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